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◆豆乳クッキー

豆乳クッキーを手作りしてみよう♪

今静かなブームなのです。
ダイエットクッキーなのですが、ダイエット中に空腹のおなかを押さえてくれます。
結構腹持ちがいいのです。
バターなどが多いと感じられる場合少なくしても良いと思います。
豆乳の素ははちみつ入りを使用していますので砂糖は少なめです。
ぜひチャレンジしてね。


材料
豆乳の素(はちみつ入り)
50g
小麦粉 70g
バター 60g
砂糖 40g
卵  1個
バニラエッセンス適宜
黒ゴマ 好みで
@バターをバーミックスで練る。
A砂糖をいれてさらに練る。
B卵、豆乳の素(はちみつ入り)を入れスパチュラで混ぜる。
C最後にバーミックスでふるった小麦粉を入れて
混ぜる。
Dバニラエッセンス、黒ゴマ等入れる。
E180度のオーブンで13分。150度に下げて7分
合計20分焼く。


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